別名 : 木茸、雲耳,屬於木耳科
學名 : Auricularia auricula-judae (Fr.) Quel
英文名稱 : Edible tree fungus / Wood’s Ear / Jew’s Ear
栽培方式 :  翔晶南庄麒麟山露營區有機木耳/ 太空包栽培法
盛產季別 : 一年四季
生產分佈 : 苗栗市南庄鄉南江村為主要產區